東生食品の強み

STRENGTHS

アイデアを
「課題解決」へ

食の商品開発のパートナーとして、
“つくる”だけでなく“課題を解決する形にする”ところまで伴走します。

無添加や指定素材を活かした商品開発など、
明確なコンセプトを持つご相談にも幅広くお応えします。
まだ形になっていないアイデアでも構いません。

企画から加工・運営支援まで一貫して対応し、
新しい食の価値創出と持続可能なビジネスづくりを支援します。

東生食品の4つの強み

Strengths

Strengths 01

想いを形にするクラフトフードメーカー

アイデアを、
“価値ある商品”に。

「こんな商品をつくりたい」
「こんなコンセプトを形にしたい」
その想いを起点に、東生食品は商品開発を行います。

東生食品は、単なる受託製造ではなく、コンセプト・ターゲット・販売シーンまでを踏まえ、“課題を解決する商品”としてプランニングするクラフトフードメーカーです。
お客様と密にコミュニケーションを取りながら、二人三脚で開発を進めていきます。

Strengths 02

多品種・小ロットが可能な柔軟な製造体制

小さく始めて
確実に形にする。

多品種・小ロットからスタートできる柔軟な製造体制により、
新商品の立ち上げや検証にも対応可能です。
試作は最短2週間で対応し、スピード感を持った開発を実現。
規模や業態を問わず多様なニーズに応じたオリジナル商品開発が可能な環境を整えています。

「まずは試してみたい」という段階から、安心してご相談いただけます。

Strengths 03

安心を支える品質管理

品質の安定が、
信頼と継続につながる。

食品を扱う企業として、品質と安全性の確保は最も重要です。
東生食品では、製造工程ごとの管理体制を徹底し、
安定した品質の商品を提供しています。

さらに、営業・開発・製造が連携し、
商品ごとに最適な製造方法や品質基準を共有。
安心して任せられる体制を整えています。

Strengths 04

30年超のレシピ設計力・製品開発力

味づくりだけでなく、
選ばれる理由まで
設計
する。

飲食店をはじめ、スーパーマーケットやサービスエリアなどの幅広い飲食業界で数百におよぶレシピを開発してきました。
その経験とノウハウにより、初回試作から高い完成度で提案することが可能です。
誰に・どのようなシーンで選ばれるべきかを起点に、味や食感、見た目までを一貫して設計。
市場の中で埋もれない、独自性のある商品開発を実現します。

また、味の開発にとどまらず、レンジ調理対応・茹で時間の短縮・作業工程の最適化といった現場の環境に合わせたオペレーションまで考慮して開発します。